塔吉特千層蛋糕製作塔吉特千層蛋糕之所以會成功,除了蛋糕的美味度以外,其製作上也相當用心,少了一般蛋糕華麗的外觀及擺設,塔吉特特別從日本引進煎蛋皮器具,讓每個千層蛋糕的表皮都可煎出漂亮的岩燒大理石紋路,每一層都是師傅用心層層疊上。岩燒蛋皮包覆整個千層蛋糕,並且和ISO9001:2000國際品質認證的工廠結合,讓塔吉特兼顧美味及品質,現在可以達到月售六千盒的佳績。塔吉特擁有多個專業師傅,加上製作蛋皮的機器,所以能製作出如此美味的千層蛋糕,只能在網路上團購蛋糕嗎?如果自己想要在家製作千層蛋糕呢?有許多方式可以自己製作出美味的千層蛋糕哦!以下提供一些簡易的食譜給大家參考。千層派皮製作方法在這邊提供基本的千層派皮製作,一種為從無到有、自行製作餅皮,一種為用現有材料(餛飩皮)製作成千層餅皮,先以一般製作餅皮食譜給大家做參考: 材料需要準備的有:中筋麵粉250g、無鹽奶油35g、冰的無鹽奶油160g、水125g、鹽1/2大匙。做法: 1. 將中筋麵粉、鹽、水、奶油融和攪拌並揉成麵糰,用保鮮膜或塑膠袋包好壓平,放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘。 2. 將冰過的奶油用器具(桿麵棍)敲打成長方形厚片。 3. 將冰箱的麵糰取出,將它桿開至奶油的兩倍大,把奶油放到麵皮中央包好並將接縫處捏緊。 4. 用手將奶油均勻壓至四方,分布均勻後再將此包著奶油的麵糰桿成長方形。 5. 將其麵糰摺疊三折後再桿開成長方形,重複五次,千層派皮即完成了!其實做派皮的方法有很多種,製作方法不同所做成的派皮口感也會不同,有些口感可能是脆脆的,有些可能像塔吉特那樣的棉軟,以上食譜僅供參考,可以依據個人喜好不同調整。千層派/千層蛋糕食譜如果沒有像塔吉特有一大片的草莓園可以做草莓千層蛋糕,但是去生鮮超商或是傳統市場也可以買的到草莓,在家也做出屬於自己獨特風味的草莓千層派哦!首先,要準備的材料有冷凍派皮200公克、鮮奶油200cc、草莓
塔吉特千層蛋糕的誕生網購美食的新寵兒-塔吉特千層蛋糕,獨特大理石蛋皮表層,層層吃出蛋皮香,除了一般巧克力、提拉米蘇、香草口味以外,還有蕾雅起士、芒果奶凍等不同口感口味,受到廣大網友喜愛,我猜我猜我猜猜猜藝人推薦。塔吉特千層蛋糕是從哪裡來的呢?到底是有什麼吸引力讓塔吉特躍升網購美食之一呢?以下為塔吉特介紹。塔吉特在2008年初悄悄誕生,為一位中年面臨轉業的中盤商、一位五十多歲的企業家以及一位年近三十歲的烘培師所共同建立。創立初期,由於千層蛋糕在台灣普及度不高,很多人都不知道什麼是千層蛋糕、千層派等等,所以在商品的推廣上遇到相當多的困難。在塔吉特客服人員以及員工的努力下,不厭其煩的和客戶解釋千層蛋糕的美味及享用方法,讓大眾漸漸接受塔吉特千層蛋糕,也讓塔吉特在網路上一戰成名,現在還成了網路超夯團購千層蛋糕,每個員工回想起創立之初的辛苦以及回憶,不禁莞爾一笑。塔吉特千層蛋糕的特色塔吉特不僅服務做得好,其口感及品質也是創立者最重視的一環。兩年前塔吉特日本引進的岩燒蛋皮專用機,讓蛋皮可以煎出漂亮的大理石紋路,並且塔吉特將雞蛋的比例提高,讓千層蛋糕也會有像蛋皮蛋糕的香氣,吃起來口感也會較鬆軟。除了在蛋皮改善上的用心外,內餡材料選用也格外用心,使用馬達加斯加香草豆莢代替香草精,香草籽的濃郁香氣是香草精所無法取代的,這也讓千層蛋糕的內餡更加香濃卻不膩口,一小片就讓人湧起陣陣滿足感。蛋皮柔軟加上費工刮除的香草籽伴入濃滑內餡中,每一層都有師傅的用心及層層祝福,鬆軟的蛋皮因口味不同,須交疊12~18層,並層層抹上醬料,費時費工,訂購後須等待7天以上,雖然一小時最多只能做出十個,相較於其他坊間成本較高,不過為了給顧客最好的品質,公司仍然如此堅持,讓每個吃到塔吉特千層蛋糕的顧客都會感覺到幸福。塔吉特給您最好的服務及品質綜觀目前市場上許多蛋糕品牌,只有極少數店家的符合標準作業流程,中央廚房通過ISO認證
保暖衣選擇妙招保暖衣在寒流來時是大家首選的貼身禦寒衣物,棉質、羊毛、兔毛衛生衣要怎麼選擇?要如何挑選才能選到最佳保暖衣物呢?其實可以從視覺、聽覺、觸覺來判斷保暖衣的好壞,當然也可以直接選擇知名品牌的保暖衛生衣,因為品牌保暖衛生衣大多在原料的選用、紡紗、織布、染色、複合、縫製到檢驗出廠等環節都有嚴格把關,也會在產品的透氣性、抗菌效果、彈性、保暖性十分注重,穿起來舒適保暖。如果沒有預算買品牌保暖衣,現在要教大家怎麼從視覺、聽覺、觸覺來判斷保暖衣的好壞,小錢也可以買到好的保暖衣。趕快來看看要怎麼挑選吧!保暖衣挑選五部曲1. 視覺-看布料:目前市場上的保暖內衣使用的布料有40支全棉、32支全棉、純化纖等多種,全棉支數愈高,棉紗愈細,接觸到皮膚時就愈柔軟舒適,其細潔度、光澤度均較好,洗滌後較不易起毛球,衣物久了也較不會有斷絲、抽絲的現象。2.聽覺-聽聲音:老式保暖衣在保暖內襯加有一層超薄熱熔膜,不僅透氣性差,保暖不成還可能有燥熱感,易起靜電,穿著也會有”沙沙”聲。現在的保暖衛生衣產品基本上克服了上述缺點,選購時只需輕輕抖動或用手輕搓,聽一下是否有“沙沙”聲即可判別。 3.觸感-憑手感:品質好的保暖衛生衣大多柔軟舒適重量輕,用手觸摸時,手感柔順無異物感;而現今保暖衣也很強調抗菌等其他面向發展,衣服的回彈性也很重要,此外布料如有加入萊卡材質,貼身感更好,保暖度也會相對提升哦! 兔毛衛生衣-保暖、吸汗性強品濠國際從日本原裝進口的兔毛衛生衣,所用的是高品質安哥拉成毛兔毛,安哥拉兔種的毛最好,現在在中國、法國、德國、英國、日本長毛兔大多都是安哥拉成毛兔,日本市場多為粗毛兔毛,西歐市場多為細長兔毛,兔毛也是最細的紡織用毛纖維,最細只有7CM兔毛衛生衣摸起來輕柔滑順,紡織用的兔毛大多為長毛兔,是保暖性能最好的毛纖維;品濠國際的兔毛衛生衣使用高級棉料製
保暖小物-電暖蛋、懶人毯正夯保暖小物五花八門,像是如果要讓手溫熱,從以前的熱水袋,中間的暖暖包,到現在熱門的電暖蛋,無非都是為了現代人的需求慢慢發展而成,暖暖包是藉由活性碳吸水氣,使鐵氧化,產生熱量;而電暖蛋的發明比暖暖包更環保,只要充電打開開關,電暖蛋就可產生熱能,握在手上就可以發熱。其他因應而生的保暖小物還有懶人毯,懶人毯可以讓你在打電腦、看電視、或是和朋友聊天等等時間披在肩上或穿在身上,像是毯子一樣蓋住身體保暖,有些人甚至會將懶人毯穿出去來當保暖衣物!當然除了利用一些保暖小物度過寒冬外,當然還有其他方法可以禦寒,以下提供寒冬保暖妙招,讓大家在冬天都可以暖暖的過哦!保暖衣褲、襪子等配備都可善加利用 1. 穿著合身的保暖衣 千萬不要覺得穿著保暖衛生衣就很像阿嬤,其實穿對保暖衣就可以不需要再將自己穿得很”臃腫”,穿著合身(如果貼身更好)的保暖衣,即使只是薄薄一件,就可以達到保暖效果。市面上所賣的保暖衛生衣大多都較寬鬆,選擇符合自己尺寸較好,讓肌膚直接緊貼保暖衣,保暖效果最佳哦!2. 內搭褲及褲襪 原理和貼身保暖衣一樣,內搭褲及褲襪大多是直接貼著腿部肌膚,除了穿短褲及裙子時可以搭配以外,寒流來臨時也可以將褲襪或內搭褲直接穿在寬鬆的褲子裡面,腿部就不怕冷囉!當然也有和保暖衛生衣很像的衛生褲,但是衛生褲大多做得很寬鬆,較不適合穿在外褲裡面哦!3. 襪子要記得穿 有此一說,腳底是身體第二個心臟,因為腳底和足部佈滿微血管與身體各神經相互連結、延伸,足部的保暖也很重要。現在有許多材質保暖的襪子,天冷的時候不管在家或是睡覺都穿上襪子,讓足部保暖身體就不會冷囉!4. 機車族禦寒裝備 機車族首先必備-全罩安全帽,全罩安全帽的好處除了安全性提高外,它可以將耳朵、臉部隔絕外面寒風,騎車就不怕臉被風吹的冰冷僵硬。除了全罩式安全帽外,機車族還可以配戴圍巾、口罩、防風手套等等禦
寧芙絲簡介明基國際股份有限公司成立於2004年,以貿易方式自日引進日本尖端的生物科技產品在台販售,目前為日本Nyfuxi寧芙絲品牌在台灣的專業進口商,在一次偶然的日本採訪下,發現了風靡日本女生的嫩白保養品—寧芙絲。寧芙絲品牌保養品不但具備嫩白功效,同時嚴選高品質的天然素材和日本特有嫩白配方,並以最新日本複方合成科技製造,使用後,肌膚迅速吸收,完全沒有過多的負擔感,天然又兼具功效,是一個非常適合台灣忙碌生活型態的頂級肌膚保養品。因此決定將寧芙絲這樣的好產品介紹給台灣消費者。秉著只推出優質有效的產品,讓所有女生每一天都呈現更有活力,白皙光彩的皮膚,寧芙絲替所有女生把關,推出產品前必定經過嚴格商品檢驗,以符合台灣女生肌膚需求。寧芙絲品質保證寧芙絲產品的相關原物料均為歐盟及日本市場方面取得,品質優秀效果穩定,在導入國內後由明基國際生化研究室,負責系列產品研究開發,並且皆通過通過『台灣SGS超微量工業實驗室』測試,例如:人體皮膚敏感度測試、重金屬測試、總生菌數測試,來為台灣地區消費者的健康把關。寧芙絲相關商品皆已國內完成妝、藥字號之申請,是為合法優良之保養品。我們將秉持著突破傳統技術、改善肌膚品質為理念,以全新觀念導正傳統護膚產品之缺陷,以期突破市場對『有效』產品之需求。女人我最大推薦-寧芙絲女人我最大為台灣知名美容保養節目,節目中除了有知名的彩妝老師來指導民眾彩妝及保養的小技巧,還會推薦民眾一些好用的保養品及美妝小物,女人我最大推薦的產品多屬實用性高、網路當紅、品質優良的產品,寧芙絲也有幸成為女人我最大推薦的產品之一,其中女人我最大推薦最紅的寧芙絲產品為寧芙絲瞬間嫩白清透精華霜,女人我最大推薦本產品的原因為它能在短時間內達到瞬間嫩白的效果,且寧芙絲瞬間嫩白清透精華霜成份高貴但價格卻很平實,也是女人我最大推薦給觀眾朋友使用的重要原因之。相關閱讀:多元修護女人我最大推薦瞬間
臉部保養愛美是女人的天性,尤其在現在的工商社會中,女性在職場的角色也愈來愈為重要,因此”露臉”接觸客戶與大咖開會的機會也愈來愈多,上點淡妝已是都會女性的生活禮貌,但在忙碌的都會生活裡免不了加班,長時間上妝,會讓皮膚無法呼吸,且容易產生毛孔阻塞、細菌繁殖的情況,所以臉部保養對於忙碌的女性來說,就變得相當重要,而適時的讓肌膚得到充份的休息,也是臉部保養的重要課題。臉部保養-冬季篇在冬天裡,由於氣候較為乾燥,所以常常會覺得洗完臉後臉乾乾的,所以在冬天裡,臉部保濕就成了臉部保養很重要的工作之一,一般來說臉部保養需配合不同的膚質狀況來做調整,但還是有許多大同小異的地方;臉部保養第一步就是洗臉,洗臉是利用洗面乳產生的泡沫來包住肌膚多餘的皮脂及老化角質,並將灰塵徹底洗淨,再來則是臉部保濕,臉部保濕初步可使用化妝水來調理,可以補充肌膚水分,並有助於乳液及後續保養品的吸收,接著可以使用具有臉部保濕成份的乳液,可以防止水分太快流失,並保持肌膚的水油平衡,但要記得的是,冬天臉部本來就比較高了,所以千萬不要過度清潔,也就是說一天洗臉不要超過三次,以免造成皮膚的傷害。臉部保養-夏季篇夏天由於天氣較熱,由於溫度較高所以臉部皮膚的油脂分泌也較為旺盛,所以能正確的”控油”就能有效改善油脂分泌過多的問題,以下有幾個小方法分享給大家,第一是清潔,除了早晚要洗臉之外,可以再中午的時候抽空多洗一次臉,而洗臉也是最簡單最便宜的控油方法之一,第二是臉部保養,洗完臉之後先不要在臉上塗抹一堆化妝品,只要簡單的在眼睛周圍擦上一點乳液就好。夏天還有一樣令女性相當困擾的問題就是曬黑了,所以在出門前做好防曬工作就是一樣很重要的功課了,防曬的意義不只是讓皮膚看起來白晰,而是預防及保護皮膚的功能,預防皮膚因受到過量紫外線的傷害,常見的預防方式有:穿著長袖衣服,戴遮陽帽,使用防曬乳、瞬間
慕鈺華三星蔥油餅源起慕鈺華和三位姐妹淘聚會時,新聞播放著三星鄉的蔥價居高不下,三星蔥農收入豐碩,一位姐妹才談起家人身為當地蔥農的辛酸故事,並不像報導中的風光,讓在場的人心酸不已,談論著如何幫助三星蔥農。事隔一段時間,一個偶然的機會,另一好姐妹珀朱同學的二嫂親手做的蔥油餅,口味十分特別,如果能結合起來好好推廣,剛好符合之前所提起要幫助三星蔥農的想法,於是黃珀朱就帶著二嫂的蔥油餅(青蔥餅)到台北給慕鈺華吃,熱愛美食的老饕慕鈺華一吃覺得青蔥餅餅厚內Q蔥香,有別於市面的"蔥油餅",不油不膩又不放味精,不但好吃又很健康。慕鈺華小姐當下決定予以推廣,三位姐妹紛紛加入,也開啟了我們的創業過程,當時提出三點堅持:1、用心作出每一片營養健康餅(用心)2、關心蔥農生活保障青蔥價格(關心)3、愛心協助弱勢創業免加盟金(愛心)慕鈺華三星蔥油餅原料的堅持慕鈺華三星蔥油餅所有的原料全不是進口的,是利用在地農業產品食材為元素。關心台灣、立足台灣,慕鈺華三星蔥油餅(青蔥餅)對宜蘭在地農業經濟用心,將全國最好最知名的三星蔥開發成健康美味的農特產品,使之從一級農業經加工為蔥油餅(青蔥餅)後成為二級產業,再置入服務後成為三級產業,再加置入體驗成為六星級的產業,增加三星蔥農收入。慕鈺華嚴選三星蔥宜蘭聖母護校張讚昌博士最新發現三星蔥抗氧化效果佳。宜蘭三星地區由於地理環境特殊,位於蘭陽溪上游,黑土肥沃呈弱酸性、水質特殊、日夜溫差大、無工廠污染、晚上吹西風通風性比較好、空氣中凝結濕度晚上濕度够,三星蔥愛濕卻又不耐水,根部尤其容易腐爛,而三星的表土底下都是石頭,空隙大、利排水。青蔥生長緩慢,出產品質佳,葉肉厚、蔥白長、纖維少,專家學者譽為『蘭陽一號』。青蔥餅採用五星級飯店製作手法慕鈺華青蔥餅使用頂級麵粉,從燙麵溫度到天氣的濕度,麵糰攪拌時間,一套標準作業流程,嚴格的品質控管把關。麵皮也有情緒,老師要是
蔥油餅的由來蔥油餅(青蔥餅)相傳是東漢時期山東的燒舖賣的餅之一,是一種由麵糰混合蔥花,加上油放在加熱的鐵盤上煎平,形成一大片圓形的餅,直徑約有50公分,煎至金黃色表皮口感酥脆,煎完後用煎刀切分,通常是切成八等份,將二等份疊和在一起後即為一份,可加醬油、辣椒醬調味,也可加蛋一起煎,在台灣小巷和夜市常可以吃到,是一種經濟實惠的平價美食。手工蔥油餅的作法蔥油餅的作法其實不會很難,所以即使是一般民眾也很容易上手,在以前,想知道手工蔥油餅的作法時可能要請教老一輩的人,但現在可以透過上網搜尋,得知最簡易的蔥油餅的作法,以下是蔥油餅的作法,僅供大家參考!準備材料:中筋麵粉200克,鹽少許,熱水約100克,冷水50克,三星蔥蔥花2條,植物油1/4杯,麻油1茶匙,胡椒粉少許。作法:1. 將200克的麵粉和鹽加入熱水,並用筷子攪拌成塊狀,再加入冷水50克混合搓揉成光滑的麵糰,用包鮮膜蓋上,醒麵30分鐘。2. 將麻油和植物油倒在一起加入三星蔥蔥花及少許鹽和胡椒粉,攪拌成蔥油餅餡。3. 將麵糰揉成長條狀,並將其分成四等份。4. 將麵糰桿開成薄片,舖上蔥油餅餡,將麵皮捲起,再盤高成螺旋形,用包鮮膜蓋上,醒麵20分鐘。5. 將醒好的蔥油餅麵糰桿平成圓形。6. 在油鍋中倒入油,待油變熱後,將蔥油餅放入鍋中,煎至兩面金黃即可。手工蔥油餅吃膩了超市、量販店販賣的冷凍蔥油餅或是機器做的蔥油餅,想要來點有口感有嚼勁的手工蔥油餅,一定要自己動手做嗎?其實現在網路上有很多知名的團購美食-手工蔥油餅,像是慕鈺華手工蔥油餅,就深受許多美食部落客所喜愛,而慕鈺華手工蔥油餅的蔥還是選用上等宜蘭三星蔥,讓您不只吃到手工蔥油餅還吃到青蔥新鮮香甜的天然味。相關閱讀:三星蔥三星蔥油餅青蔥餅資料來源:http://decha.shop.conn.tw/article.php?id=2684
挑選好拖把,輕鬆做家事拖把挑選攸關做家事是否輕鬆,家中地板門面也幾乎完全由拖把來決定,用對拖把將成為家事助力,所以要怎麼挑拖把,要怎麼注意清潔保養,都是很重要的事。以下就來看看該怎麼挑選與保養拖把吧。拖把選擇七原則1. 拖把桿柄注意順手好拿,不易脫落轉動。2. 拖把布面吸水力要好。3. 拖把的拖布材質要能拖地時不掉屑。4. 拖把的拖布要能易擰乾水分不耗力,可選擇使用拖把擰乾器,以省力、不會濺濕地板為最佳。例如:具有擋水籃的光帥帥魔術拖拖把組。5. 拖布易除髒清潔不黏附污垢。6. 依照不同需求來選擇不同的功能,例如:家中家具轉角多則選擇可360度旋轉的光帥帥魔術拖拖把組,讓拖地無死角。7. 不佔居家空間儲放空間。如家中空間較小,則適合選擇同時具拖擦功能及乾濕兩用拖把。拖把使用注意事項1. 為延長拖把使用效率,拖地之前最好能先將毛髮及灰塵垃圾先清除。2. 拖地方向盡量順著地板紋路,才易將污垢帶除,達到清潔效果。3. 清洗拖把最好以流動的水來沖洗髒污,再放入有清潔劑的拖把桶中而後擰乾拖地。如無法一直在流動水下沖洗,可採用良好排放能力的拖把布條,例如光帥帥魔術拖拖把組,但拖把桶內水過髒,也應適時換水。4. 須注意不同拖把的使用方式,用對方法才能提高拖把使用的效率,例如乾濕兩用拖把,在乾或濕的不同狀態也有不同的使用方法。5. 拖木頭地板,盡量不要使用含水量高的拖把,如海棉拖把。因木質地板表面具毛細孔,易吸水氣,會讓地板變形。可改用離心力式旋轉脫水的光帥帥魔術拖拖把組,馬力高,讓甩乾水分不再是難事,不用再用其他拖把擰乾器。拖把的保養1. 拖把布用畢後要確實搓洗乾淨並擰乾放置通風處,避免發臭產生異味。像腳踩式旋轉脫水的光帥帥魔術拖拖把組,採4至6下即可擰乾拖把而不須其他拖把擰乾器,讓脫水不費力。2. 拖把布有異味時可使用稀釋的漂白水來清洗。3. 拖把布上有毛髮時可用刷子協助清除或等乾燥再
光帥帥魔術拖,拖把桶安全、耐用、快速脫水不外濺光帥帥魔術拖不但拖把桿身是360度旋轉拖把,拖把桶亦採用超強行星齒輪傳動組、高扭力、重心穩、耐磨性高,且經實驗證實行星式齒輪傳動結構的拖把桶可承受經由人體重達70kgs,重力加速度連續200次破壞測試,依然運轉自如,荷重後轉速每分鐘可達3100轉。擁有高速旋轉脫水的光帥帥360度旋轉拖把成為市面上所有360度腳踏離心式拖把最穩定、最耐用、品質最佳的拖把組,水花不外濺,變成優雅拖地的貴婦拖把。光帥帥魔術拖,拖布好沖洗、更省力拖把的壽命,由排放沙塵的能力來決定。傳統拖把皆為一整束線形結構,沙塵深入內部後皆無法排出,就失去了吸水與排水的功能而無法使用,而光帥帥360度旋轉拖把是由數萬條超細纖維,以“非”字形排列編織而成絨毛線條,“非”其開放式的設計,對於水和毛髮以及沙塵具有超強的吸附力和排放能力,讓光帥帥360度旋轉拖把好沖洗,不僅是省力拖把,更是貴婦拖把,壽命也成了傳統拖把的3倍以上,而且其絨毛拖布適用於其他廠牌。光帥帥360度旋轉拖把經置入黃泥土中的終極破壞測試,絨毛拖布沖洗5-6次後,沙泥完全釋放排出,恢復原有功能,再加上360度的拖把頭可輕鬆伸入任何角落,輕鬆自在完成家事,省力拖把就是光帥帥。光帥帥魔術拖拖把組,突破多項改良設計1. 行星式齒輪傳動組脫水籃,傳動更加順暢穩定,不易損壞。2. 市售產品加寬3倍的排齒,壽命更長。3. 獨特加裝導水籃設計,即使強力脫水,污水也不外濺。4. 套筒式緊閉鋁桿,不易脫落。5. 拖把桶加寬踏板,脫水踩踏時更穩定。6. 隱藏式提把與方形桶流線造型,外型如貴婦拖把,儲水容量還可達6.8公升。相關閱讀:拖把360度旋轉拖把省力拖把資料來源:http://spindrymop.shop.conn.tw/article.php?id=2679

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